製品パラメータ
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IQFインドサバ |
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学名 |
ラストレリガー・カナグルタ |
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通称 |
インドサバ、マサバ |
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一般的なサイズ |
さまざまな重量 (例: 4 ～ 6 個/kg、8 ～ 10 個/kg、10 ～ 12 個/kg) |
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共通パッケージ |
10kg/ctnまたはカスタマイズされた |
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冷凍方法 |
凍った土地- |
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捕獲方法 |
ライトキャッチまたはトローリング |
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支払い期間 |
TTさんより |
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リードタイム |
入金後7日以内 |
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起源 |
中国 |
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有効期限 |
製造日から24か月間有効です |
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使用法 |
加工する前に自然解凍してください |
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方向 |
食べる前にしっかり調理してください |
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-18度以下で冷凍保存してください |
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ビデオの説明
栄養成分のハイライト
IQF インディアンサバは栄養価が高く、必須栄養素が豊富に含まれています
高いタンパク質含有量
1食分100gあたり21.4gのタンパク質がたっぷり含まれており、筋肉の維持と全体的な健康のための優れた供給源となります。
オメガ3（DHA/EPA）が豊富
特に脂質含有量が高く、ドコサヘキサエン酸（DHA）とエイコサペンタエン酸（EPA）が豊富に含まれていることが高く評価されています。これらの脂肪酸は脳の発達、認知機能、心臓血管の健康に不可欠であり、DHA の含有量は EPA を超えることがよくあります。
ミネラル-が豊富
100gあたりリン（226mg）と鉄（2.0mg）を含む必須ミネラルの優れた供給源で、骨の健康と酸素輸送をサポートします。
B-ビタミン複合体
さまざまなビタミンB群が含まれており、特にエネルギー代謝と皮膚の健康に不可欠なナイアシン（ビタミンB3）が100gあたり9.7mgと非常に高濃度に含まれています。
料理への応用
しっかりした料理に適した魚
インドサバの豊かで独特の風味としっかりとした食感は、大胆でボリュームのある料理に最適です。東アフリカから東南アジアまでの沿岸地域では定番の食材です。
東南アジアカレー（ザ・クラシック）
ピクルス / エスカベッシュ
グリル
缶詰
当社について
私たちの証明書
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