製品パラメータ
|
冷凍イカストリップ |
|
|
学名 |
Dosidicus gigas /Illex argentinus |
|
通称 |
イカカット/イカ肉ストリップ/イカストリップ/ギガスイカストリップ |
|
キャッチ原点 |
FAO 87 |
|
利用可能なサイズ |
スキンのオン/オフ 長さ 6-9、7-10、8-12cm厚さ0.8-1.3、1-1.5、1.3-2.0cm(カスタマイズ可能) |
|
製品形態 |
イカの管や手羽元を切り取ったもの |
|
梱包オプション |
ブロックあたり 1 kg、カートンあたり 10 kg、カスタマイズされたグレージング |
|
冷凍方法 |
IQF |
|
支払い期間 |
TTさんより |
|
リードタイム |
入金後7日以内 |
|
起源 |
中国 |
|
有効期限 |
製造日から24か月間有効です |
|
使用法 |
加工する前に自然解凍してください |
|
方向 |
食べる前にしっかり調理してください |
|
-18度以下で冷凍保存してください |
|



製品詳細

冷凍イカストリップは、イカの管から外した高級な皮から正確にカットされています。不純物を取り除いてきれいに加工されており、柔らかく、もっちりとした食感が特徴です。
超低温冷凍で生臭みを抑え、イカ本来の新鮮な旨みを閉じ込めます。サイズが均一で、炒め物、鍋、グリル、揚げ物に最適で、ケータリングや卸売向けの多目的で高品質なシーフード食材です。-
私たちの利点
私たちを選ぶ理由
漁業から輸出までの完全に統合されたチェーン-
新鮮な獲物 - 品質管理
魚介類は漁船から当社の工場に直接シームレスに輸送され、最初から最高レベルの鮮度および品質管理が保証されます。
プレミアムプロセス – コストの最適化
社内で処理することで中間業者が不要になり、あらゆる段階で厳格な品質基準を維持しながらコストの最適化が可能になります。-
グローバル配信 - 迅速な対応
当社の専任の社内チームは、市場への直接アクセスと迅速な対応を可能にし、世界中の顧客への迅速かつ信頼性の高い配送を保証します。

認証
私たちの認証








当社について

株式会社チャンシオン食品
1960 年代に設立された、総合的な水産企業(漁業、加工、国際貿易)。-香芝中央漁港(中国の 5 つの主要漁港の 1 つ)を拠点とし、豊富な海洋資源を活用しています。
工場面積10,000㎡以上、年間処理能力10,000トン、日冷凍能力200トン、冷蔵倉庫8,000トン。
厳格な HACCP と EU 規格に準拠し、プロセス全体の品質管理を行い、食品の安全性を確保します。{0}
10000 m2
私たちの工場は10,000平方メートル以上の面積をカバーしています。
10000トン
年間1万トンを超える処理能力を誇ります。
200トン
当社は高度なワークショップを備えており、1日あたり200トンの処理量をサポートしています。
8000トン
大型の専門冷蔵倉庫により、合計 8,000 トンの在庫容量が可能になります。
製品の特徴と特徴
競争上の優位性
同社は競合優位性分析を実施し、競合他社と比較した自社の長所と短所を特定しました。
高品質のイカのチューブや手羽先を均一なストリップに切り、一貫した調理と取り分けを可能にします。
01
炒める、グリルする、揚げる、スープやサラダに加えるなど、さまざまな調理方法に適した万能なカットです。
02
マイルドでほんのり甘い風味で、マリネや調味料をよく吸収します。
03
高タンパク質、低脂肪 – 優れたリーンプロテインの選択肢です。
04
洗浄済みですぐに調理できます。追加の準備は必要ありません。
05
栄養成分表示
イカのストリップは、他のイカの切り身と同じ栄養プロファイルを共有しており、赤身のタンパク質が多く、脂肪が少なく、カロリーが低くなります。通常、100g で 70 ~ 92 カロリー、タンパク質 13 ~ 16g が摂取できます。ただし、味付け済みまたはパン粉をまぶしたストリップ (塩とチリイカのストリップなど) は、コーティングが追加されているため、カロリー、脂肪、炭水化物が高くなります。
1回分の分量: 100g
| 栄養素 | 額 | 注意事項 |
| カロリー | 70〜92 kcal(生)。最大 217 kcal (パン粉をまぶした/味付け済み) | 生のストリップは低カロリーです。パン粉をまぶした製品は大幅に高い |
| タンパク質 | 13-16 g | 高品質の脂肪分の少ないたんぱく質 |
| 脂肪 | 0.8〜1.5 g(生)。 10gまで(パン粉をまぶしたもの) | パン粉をまぶしたストリップには、揚げることで脂肪が加わっています |
| 炭水化物 | 0~3g(生)。 15gまで(パン粉をまぶした状態) | パン粉には小麦粉とでんぷんが含まれています |
| コレステロール | 44~233mg | 種に応じて中程度の範囲 |
よくある質問
よくある質問

01.イカの千切りの上手な調理方法は?
02.イカのストリップがゴム状になるのを防ぐにはどうすればよいですか?
03. ストリップとリングの違いは何ですか?
人気ラベル: 冷凍イカストリップ、中国冷凍イカストリップメーカー、サプライヤー、工場, 冷凍シーフードミックス, 冷凍イカの花, 冷凍イカのリングの皮を剥がす, 冷凍イカのリングの皮膚をつけた, 冷凍イカの觸手カット, 冷凍イカのチューブスキンを剥がす
