製品詳細
WR フローズン ラウンド スカッド
外観– この魚は、メタリックな青緑色の背中と銀白色の腹を備えた、細長い紡錘形の体を特徴としています。側面に沿ってはっきりとした側線が見られます。通常は丸ごと販売され、内臓やエラが取り除かれた状態で販売されることもよくあります。
食感と風味– 脂ののった魚なので、身は適度に硬く、サクサクしています。味はまろやかでほんのり甘く、ほのかに塩味があり、よくサバの味に例えられます。
製品パラメータ
WR フローズン ラウンド スカッド
包装
加工と包装
処理タイプ
個別急速冷凍 (IQF) またはブロック冷凍 (BQF)
01
形状
冷凍丸型スカッドは丸ごと（えらと内臓の有無にかかわらず）販売されており、通常は陸上{0}}冷凍または海中冷凍-されています。
02
サイズ
一般に、8〜10、10〜12、12〜14cmなどのサイズによって、またはキログラムあたりの個数（たとえば、6〜8個/kg、8〜12個/kg、200〜300g）によって等級分けされます。
03
包装
一般的には、10kg または 20kg のカートンに内側のポリ袋で梱包されます。大量注文に合わせてパッケージをカスタマイズできます。
04
貯蔵寿命
-18度以下で保管した場合、通常18～24か月。
05
認証
当社について
栄養価
よくある質問
よくある質問
01.WR（ホールラウンド）フォーマットとHGT（ヘッドドガテッドテールオン）フォーマットの違いは何ですか？
02.WR Frozen Round Scad を輸入している国はどこですか?
03.サワとサバの違いは何ですか？
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