説明
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製品説明
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IWPゴールデン・ポンパノ |
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学名 |
Trachinotus Ovatus |
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一般的なサイズ |
1 個あたりのさまざまな重量 (例: 200 ～ 300g、300 ～ 400g、500 ～ 600g) |
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共通パッケージ |
10kg/ctnまたはカスタマイズされた |
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冷凍方法 |
個別急速冷凍 |
| 包装 | 個別包装パック |
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グレージング率 |
10% またはカスタマイズされた |
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捕獲方法 |
農業 |
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支払い期間 |
TTさんより |
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リードタイム |
入金後7日以内 |
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起源 |
中国 |
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有効期限 |
製造日から24か月間有効です |
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使用法 |
加工する前に自然解凍してください |
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方向 |
食べる前にしっかり調理してください |
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-18度以下で冷凍保存してください |
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ビデオの説明
調理方法と提案
Golden Pompompano の多用途性は、その最大の強みの 1 つです。すっきりとした味わいなので、さまざまな味や調理法と組み合わせることができます。
料理の仕方
蒸し（推奨）
生姜、ニンニク、ネギを加えた古典的な中華風蒸しは、魚の自然な甘みを引き出し、脂っこくて風味豊かなスープになります。
フライパン-/揚げ物-
皮はパリパリ、果肉は柔らかく、中はホクホクです。ソースやチリを添えて食べると最高です
グリル/炙り焼き
ハーブやスパイスを使ったグリルやソテーに最適です。頭の部分は特に脂が多く風味豊かなので、煮たりスープに加えたりするのに最適です。
ベーキング
丸ごとの魚を調理する簡単で健康的な方法
認証
当社について
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